Това е една наистина вкусна рецепта за палачинки, която е особено любима на децата в нашата къща.
Палачинките са вкусни, много влажни и крехки.
Те са малко по-дебели, но това изобщо не намалява вкуса им, напротив.
Имаме нужда от:
2 чаши бяло кисело мляко.
2 чаши полугрубо брашно.
1 опаковка.прах за печене.
половин чаена лъжичка сода за хляб.
2 яйца.
1 супена лъжица масло.
1 чаша вода.
1/2 чаша мляко.
Щипка канела – по желание.
За сервиране.
Бита сметана.
Пресни плодове.
Бадемов чипс.
Кленов сироп.
Мармалад.
Мармалад.
Настърган шоколад за поръсване.
Процедура:
Приготвянето на тестото е много просто и бързо.
Разбийте яйцата с киселото мляко и маслото.
След това добавете насипни съставки:.
Пресятото брашно, бакпулвера и содата за хляб.
Накрая разбъркайте течните съставки:
вода и мляко.
Забъркайте класическо тесто за палачинки.
Оставете тестото да почине в хладилника за около 30 минути.
След това разбъркайте добре – оставете тестото да почине за известно време.
Изпържете палачинките в малко количество олио като класически палачинки.
Сервирайте със съставки на вкус.
Най-много ги харесваме с бита сметана, домашно сладко и шоколад.
Пожелаваме ви добър вкус! :-).
