Оригинално зеленчуково предястие от тиквички, подходящо за вечеря или за почерпка на гости.
Никой не би повярвал, че от тиквичките и няколко основни съставки може да се сътвори такова неустоимо ястие.
Уникална рецепта за закуска от тиквички от канала в youtube Vkusnyashki на Елвира и Игор.
Най-вкусната алтернатива на сандвичите
Тези панирани тиквички със сирене и чесън са не само много вкусни, но и много бързи за приготвяне.
През лятото те са идеална алтернатива на сандвичите и други закуски със сладкиши. Не се колебайте да експериментирате и да добавяте други съставки според вкуса си.
Любителите на месни деликатеси със сигурност ще се насладят на версията с бекон, шунка или пилешко месо.
Ако пък обичате вегетариански деликатеси, не се колебайте да посегнете към домати, чушки или други летни зеленчуци. Възможностите са безкрайни!
Имаме нужда от:
2 тиквички.
сушен чесън.
сол.
1 ч.л. смлян червен пипер.
2 с. л. растително масло.
150 г настъргано сирене.
2 скилидки чесън.
сол на вкус.
магданоз.
копър.
1-2 с.л. майонеза.
По желание:
Заквасена сметана.
шунка.
Бекон.
различни видове сирене.
домати.
Процедура:
Отрежете края на тиквичките и ги обелете. Нарежете ги на кръгчета с дебелина приблизително 1,5 см.
Поставете нарязаните тиквички в купа и подправете с червен пипер.
Подправете със сол и поръсете с чесън. Залейте с олиото и разбъркайте добре с ръце.
В отделна купа изсипете настърганото сирене.
Добавете пресования чесън. След това добавете майонезата. Подправете със сол.
Накрая добавете нарязаните магданоз и копър. Разбъркайте всичко добре.
Поставете кръгчетата тиквички върху лист за печене , застлан с хартия за печене.
Поставете тавата за печене в предварително загрята до 180°C фурна. Печете за 10-15 минути.
Когато времето изтече, разпределете сместа със сирене върху кръгчетата.
Поставете обратно във фурната.
Печете на 180°C , докато сиренето се разтопи.
Може да се сервира.
Пожелаваме ви добър вкус!
Видео инструкции.
