Хипертонията или високото кръвно налягане е едно от най-разпространените заболявания на цивилизацията и може да доведе до сериозни здравословни проблеми като инфаркт, инсулт и бъбречна недостатъчност. Контролирането на вашата диета е от ключово значение за поддържане на нормално кръвно налягане. Обясняваме кои храни повишават най-много кръвното. Като ги премахнете от диетата си, можете ефективно да намалите рисковете, свързани с хипертонията..
Контролът на диетата е един от ключовите елементи в превенцията и лечението на хипертонията. Ако знаем кои храни повишават най-много кръвното налягане, можем съзнателно да вземем диетични решения, които ще имат положително въздействие върху здравето ни. Струва си да се погрижите за сърцето си, като започнете с промяна на хранителните си навици.
Кои храни повишават най-много кръвното налягане?
Сред продуктите, които повишават най-много кръвното налягане, има някои, които са очевидно вредни. Те трябва да бъдат ограничени не само от хора, страдащи от хипертония, но и от напълно здрави хора. Консумацията им в прекомерни количества през годините рано или късно ще доведе до здравословни проблеми. Списъкът с най-големите виновници включва три продукта:
Ограничаването на изброените продукти не само ще премахне риска от хипертония, но ще се отрази и на други аспекти на здравето ни.
Внимавайте и за тези продукти
В допълнение към тези три основни виновника има и други продукти, които повишават кръвното налягане. Хората, които се борят с хипертония, трябва да им обърнат внимание. Става въпрос главно за високо преработени храни – готови ястия, инстантни супи, някои сушени меса и закуски като чипс или блокчета. Тези храни често съдържат големи количества сол, трансмазнини и консерванти, които повишават кръвното налягане. Струва си да ги замените с пресни продукти, приготвени у дома.
Друг виновник е червеното месо. Редовната му консумация, особено мазни парчета, може да доведе до повишаване на кръвното налягане. Това се дължи на високото съдържание на наситени мазнини и холестерол, които допринасят за развитието на атеросклероза. Захарта също е продукт, който повишава кръвното налягане. Прекомерното му количество в диетата, особено под формата на подсладени напитки, десерти и сладкиши, може да доведе до наднормено тегло и затлъстяване, което от своя страна е един от рисковите фактори за хипертония. Диета с високо съдържание на захар също повишава инсулиновата резистентност, което може да повлияе негативно на кръвното налягане.
Какво друго повишава кръвното налягане? Тези храни, за които не знаехте
Необичайни храни, които повишават кръвното налягане, са тези, които съдържат тирамин. Те включват сирена за зреене (напр.синьо сирене), някои видове сушени меса (напр.салам), кисели краставички и червено вино и бира. Тираминът може да повиши кръвното налягане, особено при хора, които са чувствителни към това вещество. Хората, приемащи някои лекарства, особено от групата на инхибиторите на моноаминооксидазата (МАО), трябва да бъдат особено внимателни с тирамин; консумацията на големи количества тирамин може да доведе до т.нархипертонична криза – внезапно и опасно повишаване на кръвното налягане. Това е особено опасно явление, което може да изисква незабавна медицинска помощ.
Дори мазните млечни продукти не са без ефект върху повишаването на кръвното налягане. Пълномасленото мляко, сметаната, маслото и мазните сирена имат високо съдържание на наситени мазнини, които допринасят за повишаване на нивата на холестерола в кръвта и по този начин повишават риска от хипертония. Друга опасност е съдържащата се в тях лактоза. Хората с непоносимост към него могат да получат повишаване на кръвното налягане след консумация на млечни продукти. Важно е да се обърне внимание как тялото реагира на консумацията на мляко и млечни продукти и евентуално да се помисли за ограничаването им.
