Може би просто ги имате в градината си и нямате представа какво могат да направят.
Това ще ви убеди, че не е нужно да чакате за сладките му плодове.
Става дума за едно доста широко разпространено в Словакия зелено – лозови листа.
Особено в страни като Гърция, Албания, Франция или Италия лозовите листа са много важна част от диетата, но и от традиционната медицина.
Местните хора добре знаят колко полезни са тези листа и че могат да ги използват преди и дори дълго след като са събрали последните плодове.
Народно средство за лечение на разширени вени и болки в краката
Лозовите листа лекуват разширени вени.
Обтривки от лозови листа са отлични за тази цел.
Те помагат и при проблема с уморените и болезнени крака.
Лозовите листа подобряват кръвообращението.
Но това не е всичко, превръзката от тези листа помага и при болки в ставите, мускулите и костите.
Той е много полезен и при хронични възпалителни заболявания, особено при ревматизъм.
Не се колебайте да си приготвите превръзка по тази рецепта, няма да съжалявате:.
Как да приготвяме превръзката?
Необходимост:.
Листата на лозата.
Вода.
Хавлиена кърпа.
Фолио.
Процедура.
Сварете около 30 листа в 500 мл вода.
Оставете да се запарят за 15 минути, покрити с капак.
Накиснете кърпа в отварата.
Поставете листата върху кърпата.
Прегънете и задръжте все още горещата превръзка върху коляното.
Покрийте с фолио и увийте с топла кърпа.
Оставете превръзката за една нощ.
Повтаряйте при необходимост.
Какво още могат да направят?
Според livestrong те съдържат големи количества витамини (витамини А, С и В) и ценни минерали, особено калий, фибри, фолиева киселина и много антиоксиданти.
Те имат противораково действие , което се дължи главно на специфична комбинация от хранителни вещества, витамини и антиоксиданти.
Те повишават имунитета.
Те предпазват от вирусни и бактериални инфекции.
Те стимулират кръвообращението, понижават кръвното налягане.
Предпазва кръвоносните съдове от втвърдяване.
Ценен ресвератол се съдържа не само в плодовете, но и в листата , особено ценен от дамите, тъй като забавя процеса на стареене.
Те прочистват организма от отпадни вещества – имат силно диуретично действие, а също така имат и леко слабително действие.
Те спомагат за прочистването на бъбреците, червата и пикочния мехур.
Листата на лозата отдавна се използват като естествено средство за лечение на запек и лошо храносмилане.
Гроздовите лизати също така пречистват бъбреците, пикочния мехур и пикочните пътища.
Те са отлична хранителна съставка – младите могат да се консумират през есента дори само това – сами.
Вкусът им е подобен на този на спанака.
По-старите листа се използват подобно на нашето зеле – те могат да се увиват в месо, ориз или да се използват вместо пшенични питки.
С тях се овкусяват яхнии, подправят се ястия от една тенджера или салатни купи.
Как да ги използваме?
Освен за директна консумация в любимите ви ястия, отлични са и гроздовите чайове – от изсушени листа, но много популярни са и обвивките или настойките.
Обвивките се приготвят подобно на обвивките от зеле.
Те се начукват леко, за да се наруши жилавостта , и се прилагат при разширени вени.
Чай от изсушените листа ще помогне при грип и настинки.
Залейте 2 ч.л. с 250 мл вряща вода и оставете да се запари за 4 минути.
Редовното пиене на чай от лозови листа действа като превенция на сериозни заболявания като диабет, високо кръвно налягане, стимулира функцията на червата и предпазва и черния дроб.
Не забравяйте да пиете тази напитка поне веднъж дневно по време на грипния сезон и няма да се налага да се притеснявате, че ще бъдете повалени от болест.
Отварите от лозови листа са полезни и при кожни заболявания – те облекчават дразненето, подуването, зачервяването и сърбежа.
Листата също така често се добавят към вани, за да помогнат в борбата с дерматити от различен произход.