HomeХранаТова ядяхме като деца по времето на социализма: днешните деца вече изобщо...

Това ядяхме като деца по времето на социализма: днешните деца вече изобщо не го знаят, много жалко!

В отдавна отминалите времена е било обичайно да се ядат различни растения, за които днес едва ли някой знае.

Много деликатеси на растителна основа служат като чудесни и здравословни закуски.

Например, mallow not found е сред такива.

Както се посочва в портала jemchyjinka, това е много лечебно растение и ще помогне при много проблеми.

То прилича на миниатюрна диня и е пълно с полезни вещества.

Слезът има няколко вида и е важно да се знае, че всички видове слез са лечебни и имат сходни свойства.

Те съдържат предимно полезна слуз , която образува защитен филм върху лигавицата, а това предотвратява неприятното дразнене при кашлица.

Листата, плодовете, стъблата и цветовете могат да се консумират сурови, задушени, варени, задушени или печени.

Непривичен слез – въздействие върху здравето

Силна подкрепа на имунитета, предотвратяване на грип или настинки и цивилизационни заболявания.

Антисептично и детоксикиращо действие.

Подпомага и пречиства храносмилането, стомаха и червата, премахва диарията и метеоризма.

Пречиства пикочните пътища, а също и бъбреците.

Може да спре диарията,.

Пречиства черния дроб, като му помага да се възстанови по-бързо и премахва опасните вещества от организма.

Премахва възпалението в устната кухина и горните дихателни пътища, кашлица, разтваря слузта.

Външно лекува и дезинфекцира рани , спомага за по-доброто заздравяване, премахва усещането за сърбеж и подуване, лекува и облекчава изгаряния.

Допринася за защитата от вредното въздействие на други вещества.

Може да се използва и за гаргара и промивка на устната кухина и ларинкса при бактериални и вирусни инфекции.

Съдържащият се в растението слуз ще облекчи и дразненето на лигавицата на храносмилателния тракт, причинено от вредни вещества или лекарства.

Употреба на слез, без прецедент

Можете да си направите лечебен чай от слез за пиене при здравословни проблеми, чай като отвара за външна употреба или да използвате цветовете на слеза в зеленчукова салата или като украса за готово ястие.

Рецепта за чай от слез – вътрешна употреба.

Необходими са ви: 1 ч.л. сух слез, 2,5 децилитра вода, цедка за чай.

Сложете чая в цедка и го залейте с вряла вода, запарете за 12-14 минути и след това изпийте топлия чай.

При остри случаи пийте този чай 1-3 пъти дневно.

Външна употреба на слез.

Това е много лесно за използване.

Откъснете листата на растението слез и нанесете сока от слез върху раната или зоната, засегната от кожното заболяване.

Сокът от листата всъщност е онази лечебна слуз, която ще дезинфекцира раната и ще ускори нейното заздравяване.

Други растения, които сме яли като деца, определено включват люляк.

Ядливи цветове на люляк

Когато люлякът разцъфна, ние изядохме цветовете му..

Специално търсехме люлякови цветове с пет венчелистчета.

Консумирахме и млади кленови издънки и цветове на детелина.

В заливните зони на реките растеше див лук , който беше много по-вкусен и сладък от обикновено.

Ако успеехме да го намерим, го изяждахме до насита и го отнасяхме вкъщи, за да го използва майка ми в кухнята.

Ядяхме и конски киселец , от който също ядяхме много.

Някои може би си спомнят и вкуса на дивите череши.

Понякога те бяха много по-сладки от домашно приготвените.

Често ядяхме сурова царевица и правехме кукли от нея.

Джарабина не само се ядеше, но и се правеше на мъниста.

Ако съберем всички украшения, направени от нея по онова време, те ще бъдат повече от един километър.

Ако някога сте опитвали корен от тръстика , знаете, че вкусът му е необичаен и вероятно никога няма да го забравите.

Плуващите тръстики се измиват, нарязват се и вътре има бели ядливи влакна, които на вкус приличат малко на грис .

Ягодите също са били популярни.

Случвало се е да берем диви ягоди, къпини или малини.

Това са само някои от растителните деликатеси, които някога са били често консумирани.

Спомняте ли си и вие за тях?

Иван
Иван
Казвам се Иван и съм вашият гид в света на офталмологията. В тази рубрика ще ви запозная с най-новите тенденции, съвети и препоръки за здравето на вашите очи. Надявам се с всяка статия да ви помагам да разбирате по-добре важността на доброто зрение и грижата за него.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Най-популярни

Сложих го в торба с картофи.Това спира покълването, клубените остават свежи по-дълго

9/9/2024 (Снимка: shutterstock/Влад Антонов). Изкопано от полето, закупено от близкия пазар или магазин. В много домакинства картофите се озовават в чували, съхранявани в шкафове....

Никога повече няма да я разлеете.Дайте я на орхидея и тя ще цъфне бързо

08. 08. 2024 (снимка: shutterstock/Jindowin). Има ли начин да имате красиви, здрави орхидеи, които цъфтят непрекъснато в продължение на месеци? Вероятно всички, които ги...

Друго за тоалетната не купувам: имам запас от почистващи таблетки за половин година за 1 ЕВРО – премахват всички варовикови и жълти петна!

Не винаги е нужно да купувате скъпи химикали, за да почистите тоалетната.Можете лесно да си направите свои собствени почистващи таблетки у дома с обикновени...

Поставете този плод в микровълновата и я включете.Всички бактерии ще бъдат премахнати

Микровълновата фурна е един от онези домакински уреди, които се замърсяват много бързо, но почистването им понякога може да бъде тежест за мнозина....

Последни коментари