Пригответе изключително популярната сливова торта у дома с нашата проста и бърза рецепта.
Торта с влак, в която можете игриво да замените сливите с други любими сезонни плодове.
Отлична рецепта за класическа торта със сливи от канала на Чешкото радио в YouTube.
Нуждаете се от:
1 чаша бяло обезмаслено кисело мляко.
1/2 чаша кристална захар.
1,5 чаши полугрубо брашно.
2 яйца.
1 пакетче ванилова захар.
1 пакетче прах за печене.
1 четвърт ром.
масло за намазване.
1,5 кг сини сливи.
За мършата:.
70 г масло.
8 с.л. едро брашно.
4 с.л. захар на зърна.
1 пакетче ванилова захар.
1 с. л. ром.
Процедура:
В дълбока купа изсипете киселото мляко. Изсипете захарта и добавете полугрубото брашно.
Разбийте яйцата в сместа, добавете ваниловата захар и бакпулвера.
Изсипете ром и с вилица омесете до гладко, по-течно тесто.
Намажете форма за кекс с масло и я посипете с брашно.
Изсипете тестото във формата и го загладете. Нарежете сливите и ги почистете от костилките.
След това поставете сливите върху тестото близо една до друга.
Приготвяне на каймата: В отделна купа добавете маслото.
Пресейте брашното, захарта и ваниловата захар.
Изсипете рома и с ръце го обработете на трохи.
След това поръсете трохите върху тортата. Поставете тортата в предварително загрятата фурна.
Печете на 200°C в продължение на 10 минути, а след това на 180°C за още 30 минути.
Можем да обслужваме.
Пожелаваме ви добър вкус!
Видео инструкции.
