Много хора не могат да си представят живота без кафе. То е техният сутрешен или следобеден ритуал, който им дава енергия за останалата част от деня. За съжаление, кафето не е напитка, която можете да излеете в себе си с литри. Трябва да се внимава с количеството.
Някои хора пият кафе за удоволствие, други – за да се събудят. То има много полезни свойства: намалява стреса, подобрява кръвообращението и съдържа над 1000 различни антиоксиданти. Не бива обаче да се забравя, че то е преди всичко източник на кофеин. Той има стимулиращо действие върху нервната система, като ни прави по-бодри и съсредоточени.
Колко кафета на ден можете да пиете? Това е дозата, препоръчвана от експертите
Кофеинът намалява умората, прави ни по-малко сънливи и подобрява способността ни да мислим логично. Излишъкът от него обаче може да бъде вреден. То води до различни здравословни проблеми като нарушения на съня, повишено кръвно налягане, неравномерен сърдечен ритъм, храносмилателни проблеми и главоболие. Кафето изхвърля водата от организма, а с нея и ценните минерали. Според Американската агенция по храните и лекарствата не трябва да консумираме повече от 400 mg кофеин дневно. Това се равнява на четири чаши сварено кафе с обем приблизително 230 ml.
Симптоми на предозиране с кафе. Каква е опасността от прекомерното количество кофеин?
Когато предозирате с кофеин, в много случаи веднага усещате, че нещо не е наред. Ако след като сте пили кафе имате главоболие, стомашна болка, сърцебиене, болка в гърдите, не можете да спите или имате диария , това е знак, че сте изпили твърде много кафе.
‘Консумацията на повече от четири до пет чаши кафе дневно, което се равнява на 500-600 mg кофеин, може да увеличи риска от сърдечносъдови проблеми, особено хипертония’, казва др. Майкъл Хартман, специалист по хранене. Възможно е също така да се чувствате тревожни и раздразнителни.– Това е резултат от внезапно повишаване на нивата на кортизол и инсулин, което може да продължи до 24 часа, допълва експертът. Ако ви се иска, гласувайте в нашата анкета по-долу.
