Когато доматите по храстите започнат плахо да се раззеленяват, градинарите с нетърпение очакват първата реколта. Понякога не могат да чакат толкова много, че грабват лейка и търсят начини да ускорят узряването на зеленчуците. Какво може да се направи, за да узреят зелените домати по-бързо? Един дори тривиален начин ще ви помогне.
Отгледани вкъщи, червени и вкусни, те са мечтата на градинаря. Но те могат да бъдат капризни и понякога да създават проблеми. Вече бавно почервеняващи по храстите, доматите са в очакване на първата тазгодишна реколта. Докато някои градинари вече се наслаждават на вкуса им, други гледат все още зелените зеленчуци с притеснение. Точно тогава е разумно да се заемете с работата.
Защо доматите по храстите не узряват? Ето защо
Вода, хранителни вещества и слънце – това са ключовите фактори за успешното отглеждане на домати. Към това трябва да се добави и друг аспект, който понякога се пренебрегва от собствениците на земя – въздух. Това е така, защото в разгара на сезона, когато доматите достигат максималния си размер, те са гъсти и буйни. Точно тогава се изплаща да им се обърне малко повече внимание.
Въпреки че достатъчното количество листа помага на растението да задържа влагата в почвата, долните части на листата или дори целите клони трябва да се премахват. Това ще подобри въздухообмена в долните части на храста, така че излишната влага да се изпарява и растението да получава равномерна слънчева светлина.
С какво да поливаме доматите, за да узреят по-бързо Обърнете внимание
Отстраняването на долните части на листата има още едно, допълнително предимство. Това е така, защото редовното отрязване на зелените листа позволява на растението да разпредели хранителните вещества за други важни цели – най-вече включващи формиране на плодове и насърчаване на зреенето.
Когато взимате лейката, не забравяйте, че водата, която отива под храстите, трябва да е топла и обезводнена. Важно е да се отбележи, че доматите обичат леко поливане директно под храста. Те не страдат от преовлажняване на листата. Те също така се влияят неблагоприятно от твърде многото вода. Прекаленото поливане може да забави процеса на зреене на доматите. Така че, ако зеленчуците върху храста са все още зелени, може би търсите прекалено много вода.
Между другото, не бива да забравяте, че нищо няма да насърчи растежа на растенията така, както бдителното око на градинаря, който постоянно следи за насекоми или болести.
Какво може да се направи, за да узреят доматите? Тривиален метод
Някои градинари обаче нямат търпение да опитат вкуса на собствените си домашно отгледани домати до такава степен, че откъсват още не напълно узрели домати от храста и ги оставят да се зачервят у дома. Отново обаче си струва да се имат предвид няколко основни правила.
На първо място, откъсвайте от храста само зеленчуци, които са започнали леко да се зачервяват – и по този начин показват, че процесът на зреене вече е започнал. Ако са напълно зелени, те трябва да останат там за известно време. Освен това се препоръчва да ги поставите на перваза на прозореца, но да избягвате пряката слънчева светлина.
Узряването на доматите може да се ускори и по един тривиален начин. Просто поставете и съхранявайте зеленчуците в близост до банани или ябълки , които произвеждат етилен – газ, който ускорява узряването. Доматите също така узряват по-бързо в червена среда – например, съхранявани в червена платнена торба.
