Направете у дома сочен малинов чийзкейк, който е мек отвътре и леко хрупкав отвън.
Този деликатес, който ще завладее вкусовите ви рецептори, е готов за нула време.
Отлична рецепта за сметанова торта от youtube канала Przepisy są uschne.
Имаме нужда от:
250 г масло.
ванилова захар.
200 г гранулирана захар.
3 яйца.
1/2 ч. л. бакпулвер.
250 г обикновено брашно.
600 г извара (или крема сирене).
100 г гранулирана захар.
ванилова есенция.
4 яйца.
малини.
Процедура:
Добавяме омекотено масло в купата. Добавете ванилия и гранулирана захар, разбийте с миксер.
Докато разбивате постепенно добавете яйца едно по едно.
Добавете бакпулвера, брашното и разбъркайте с шпатула.
В стъклена форма (20 х 30 см) сложете 3/4 от тестото и разпределете по цялата повърхност.
В отделна купа добавете извара и захар. Добавете ваниловата есенция и разбийте с миксер..
Докато разбиваме, постепенно добавяме яйцата едно по едно.
Изварения крем изсипете върху тестото и заравнете.
Отгоре нареждаме малини. Останалото тесто сложете в сладкарски пош и го нанесете отгоре във формата на решетка..
Накрая украсете краищата на тортата с тестото.
Сложете сладкиша в предварително загрята на 180°C фурна. Печете 45-50 минути..
Можем да сервираме.
Желаем ви приятен апетит!
Видео урок:.
