Вероятно няма по-добра билка за лятото. Всеки, който я има в градината си или на балкона си, бързо ще си помогне. Ментата, както я наричат, помага при болки в стомаха и лошо храносмилане, а също така приятно освежава или дори разхлажда. Тези малки зелени листенца имат голяма сила.
Ментата е една от най-популярните билки, които могат да се използват както в кухнята, така и в медицината. Тя съществува от векове, но многобройните ѝ ползи за здравето и прекрасният ѝ аромат я правят все по-популярна с всяка изминала година.
Тя е известна от векове
В Древен Египет ментата се е използвала като средство за лечение на стомашни неразположения, а в Гърция и Рим е била ценена заради свежия си аромат и лечебните си свойства. Тази билка се среща и в китайската медицина. Днес можем да намерим много разновидности на ментата , но най-популярна е ментата. Интересни са и други разновидности, като ананас, шоколад, ябълка, ягода, мохито, мексикански, лимон, лайм. Те могат леко да се различават по аромат, но характеристиките им са едни и същи.
Когато ви боли стомахът
Ментата е растение с широк спектър от ползи за здравето. Нейните етерични масла, флавоноиди, гликозиди и минерали имат благотворно въздействие върху организма. Един от най-важните компоненти на ментата е ментолът, който има аналгетични и антибактериални свойства. Известна е и със своите стимулиращи храносмилането свойства. Спазмолитичният ѝ ефект я прави незаменима при стомашни неразположения. Помага при лошо храносмилане или метеоризъм. Настойка от мента може да облекчи киселините и гаденето.
Необичаен аромат
Как се приготвя саламура от мента? Нищо по-лесно. Просто залейте листата от мента с гореща вода, кипнете и оставете да се охлади. Вкусната, освежаваща напитка е готова. Нейният свеж, охлаждащ аромат я прави идеална добавка към много ястия. Пресните листа от мента са чудесна гарнитура и добавка към салати, сосове и десерти. Имате ли излишък от тази билка? Изсушете стръкчетата и ги използвайте за приготвяне на вкусни настойки през зимата, те са добра добавка към чайове.
